Seit ewigen Zeiten geistert dieses Rezept mit Ofentomaten durch das Netz.
Und es lässt sich wirklich beliebig anpassen.
Uns war gestern nach Sommer, Sonne und etwas Feuer im Mund - zumal es draußen immer noch sonnig aber eiskalt ist.
Was bot sich da besser an als die Suppe? Ich habe sie mit den 3 neuen Rubsorten aus dem L.I.D.L. abgewürzt - passte prima. Dazu gebräuntes Olivenölbaguette. Richtig herzerwärmend war das.